Как отмыть стеклокерамическую плиту от нагара?

Что противопоказано для стеклокерамики

Стеклокерамические плиты имеют ряд особенностей, игнорировать которые категорически нельзя.

  • Поверхность довольно прочная и способна выдерживать значительные нагрузки. Но, если на нее уронить даже не очень тяжелый металлический предмет, например, нож вниз острием или крышку от кастрюли, глянцевая плоскость плиты покроется сеткой трещин.
  • Недопустимо подвергать стеклокерамику температурным перепадам. То есть не нужно ставить кастрюлю с холодильника на раскаленную поверхность.

Советы по очистки стеклокерамики  от нагара — видео:

Относитесь к плите бережно, старайтесь свести к минимуму убегание молока или попадание любых других жидкостей на горячую конфорку. Во-первых, придется меньше чистить, что также положительно сказывается на состоянии плиты. Во-вторых, каждый случай пролитой жидкости, в особенности холодной, является причиной возникновения микротрещин, внешне сразу незаметных. Но пройдет время, трещины без видимых причин появятся, и кто-то будет виноват, скорей всего производитель.

Средства для ухода за плитой

Если вы уже приобрели себе стеклокерамическое чудо, то вам полезно узнать, какие средства помогут вам в правильном уходе за капризной помощницей. Строго следите за диаметром своей посуды, в которой готовите пищу. Они должны соответствовать диаметру конфорок. Жирные и соленые брызги во время готовки пищи оставляют пятна и разводы, поэтому необходимо протирать варочную панель сразу же после окончания готовки.

Для чистки и мойки подобных плит вам необходимо приобрести

  • Силиконовые или резиновые скребки со съемными лезвиями, только подобными устройствами можно почистить сильные загрязнения, не повредив нежную поверхность.
  • Чистящие средства в виде паст или гелей, поскольку абразивные средства царапают керамику.
  • Отдельные мягкие мочалки и тряпочки, которые не будете использовать для мойки других поверхностей.
  • Средство для мытья стекла или зеркал, его можно заменить нашатырным спиртом. Оно понадобится для полировки плиты после мытья.

Правила очистки легких загрязнений

Проще всего убрать грязь, когда она только появилась. Для этого не нужны специальные средства или растворы. Потребуется влажная бумага или тряпочка, которой можно вытереть след. В случае, попадания на конфорку подождите остывания.

Легкие загрязнения лучше убрать сразу же, как они появились.

Белесый жир, известь и остатки еды (сбежавшее молоко), лучше удалять на выключенной плите, но не полностью остывшей. Используйте специальный скребок.

Твердые загрязнения удаляются специальным скребком.

После нанесения любого средства, ему нужно дать время для того, чтобы оно подействовало. Это зависит от силы загрязнения. Минимальный термин ожидания от 10 до 20 минут, а максимально может быть полчаса.

Самое главное правило: сыпучие ингредиенты (сахар, крупы), стоит убирать как можно быстрее, пока не начали пригорать. Так как точечное воздействие на керамику приносить ей вред. Даже если поверхность горячая, это дело откладывать не стоит.

Правила ухода за стеклокерамической плитой

Тройка лучших средств, по отзывам покупателей, представлена следующими продуктами.

1. Селена-extra

Чистящий состав, который по заверению производителя способен справиться с любыми загрязнениями и не раздражает кожу рук, хотя рекомендуется работать в перчатках. Предварительно перед нанесением требуется взболтать. Продукт помогает удалить даже застарелые пятна жира без приложения особых физических усилий. Небольшое количество силикона в составе не обеспечивает достаточной полировки поверхности плиты. Стоимость − 50 рублей.

Цена: ₽ 46

3. Dr.Beckman

Состав, который помогает быстро справиться со свежими загрязнениями. Если требуется удалить засохшие пятна, то предварительно необходимо нанести средство и оставить на несколько минут. Не содержит сильнодействующей химии, поэтому раздражение кожи рук минимально. При регулярном использовании создаёт плёнку на поверхности, что предотвращает быстрое образование загрязнения. Стоимость − 350 рублей.

Цена: ₽ 365

Процедура очищения стеклокерамической панели требует обязательного отключения прибора от питающей сети

Это важно по двум причинам:

  • предотвращение короткого замыкания из-за попадания жидкости;
  • снижение риска поражения электрическим током во время проведения чистки.

Общий алгоритм процесс чистки стеклокерамики описывается следующей схемой:

  • предварительно рекомендуется провести увлажнение поверхности посредством мягкой тряпки или губки;
  • на места более сильного загрязнения или пятна жира требуется нанести чистящее средство и выдержать определённое время;
  • посредством мягкой губки необходимо тщательно вытереть поверхность плиты;
  • в местах особенно сильного загрязнения процедуру очистки понадобится повторить;
  • после этого остатки чистящего средства следует полностью удалить с жарочной панели влажной тряпкой и в довершение протереть полотенцем насухо.

Для очищения стойких пятен после молока, сахара или иных пригоревших продуктов требуется на поверхность пятна нанести чистящее средство, оставить его примерно на полчаса, а дальше воспользоваться скребком.

Существует ряд инструментов и средств, которые категорически противопоказаны для стеклокерамических поверхностей. Сюда входят:

  • кухонные ножи или иные острые металлические предметы;
  • жёсткие губки, щётки или мочалки;
  • порошкообразные средства абразивного типа воздействия;
  • аэрозоли, предназначенные для духовых шкафов;
  • средства для мытья посуды, которые оставляют трудно выводимые пятна на поверхности.

Следование простым правилам очистки и использование рекомендованных инструментов и чистящих средств позволит сохранить керамическую панель на протяжении всего срока службы, который, напомним, составляет 15 лет. Ещё раз ознакомиться с правилами по уходу за стеклокерамикой можно из представленного видео.

  • Вполне возможно создать на плите защитную пленку. Для этого только что вымытую панель протрите мягкой тряпочкой, немного смоченной в растительном масле. Тогда после каждого приготовления пищи все брызги и капли легко удаляются сухой тканью.
  • Вместо скребка используйте силиконовую лопаточку, установив которую под углом в 40 градусов, мягко надавливайте  и отчищайте грязь, а вместо фибровой ткани используйте марлю.
  • Для размягчения застарелых пятен используйте несколько капель оливкового масла, оно в течение 15-20 минут настолько разрушит структуру нагара, что его можно будет убрать без проблем.
  • Используя обычную пищевую соду можно добиться блистательного результата, но помните, что ее обязательно нужно развести с водой до получения мягкой кашицы.
  • Если даже бикарбонат натрия окажется бессильным, то капните на содовую смесь несколько капель лимонного сока. Получившаяся химическая реакция поможет убрать любые, даже самые застарелые загрязнения.
  • Чтобы избавить плиту от жирных разводов и продезинфицировать ее используйте обычный столовый уксус. Нанесите с помощью разбрызгивателя немного уксусного раствора на плиту, а затем протрите сухой тканью.
  • Использование в конце чистки нашатырного спирта позволит добиться сияющего результата. Вновь разбрызгайте по плите водный раствор нашатырного спирта, а затем отполируйте сухой тканью.

Конечно, на первый взгляд уход за подобной техникой требует много времени и сил, но если вы приобрели такую нежную и дорогую вещь, то первоочередной задачей для вас является ее сохранность. И обязательно ознакомьтесь с рекомендациями, которые были даны производителями техники, это поможет сохранить плиту надолго в рабочем состоянии.

Особенности стеклокерамических поверхностей

Для большего понимания, чем можно чистить стеклокерамику, необходимо ознакомиться с некоторыми свойствами этого материала.

В основе производства варочных поверхностей лежит церан. Его главными отличительными особенностями являются высокий уровень ударостойкости и низкая степень тепловых расширений.

Чаще всего стеклокерамические плиты оснащаются галогенными конфорками. Как вариант, производитель может использовать и систему Хай Лайт. В последнем случае плита нагревается за счет специальной ленты, которая закручена в кольца. Производится она из особого сплава.

По внешнему виду стеклокерамическая плита отличается своей идеально гладкой варочной поверхностью и всегда выглядит солидно и презентабельно. Однако при постоянном использовании на плите появляются трудно выводимые пятна жира и нагар. Чтобы агрегат всегда оставался чистым и радовал глаз хозяйки, нужно знать, как и чем его почистить. Благодаря этому плита всегда будет как новая.

Уход за варочной поверхностью

Стеклокерамическая плита.

Стеклокерамическая плита — изделие, требовательное в уходе, хрупкая и капризная, имеет разный цвет, самый распространенный — глазурь. Чтобы изделие выполняло свои функции, нужно осуществлять должный уход за керамической плитой:

Запрещено ставить мокрую посуду.

Для приготовления пищи на варочном покрытии, посуда должна быть полностью высушена. Подогрев кастрюли с мокрым днищем, приведет к образованию на варочной панели белых пятен. Избавиться от пятен аналогичного характера крайне сложно

Поэтому так важно соблюдение этого правила

При чистке не использовать губку для мытья посуды.

Уход за стеклокерамической варочной поверхностью сводится к выделению отдельной губки (салфетку из целлюлозы). Любые жирные пятна, остатки еды на поверхности губки — образование пятен, повреждение варочной панели. Для работы с поверхностью следует использовать новые, чистые спонжи, с максимальной мягкостью.

Кристаллы сахара — повреждение стеклокерамического покрытия.

Уход за варочной панелью из стеклокерамики, заключается:

  • Регулярное ухаживание и очищение после каждого приема пищи;
  • Не использовать для чистки поверхности царапающие губки, абразивные средства для чистки, которыми чиститься кухня и ванная, аэрозоли для чистки духовых шкафов, пятновыводители, средства для очищения ванн или универсальные чистящие вещества;
  • Перед проведением процедуры основательной очистки следует удалить загрязнения, остатки пищи, специальным скребком (губкой). Нанесите несколько капель специального средства для стеклокерамических поверхностей (на остывшую плиту), разотрите бумажным полотенцем (ветошью). Теперь нужно промыть поверхность мокрой тряпкой, насухо помыть, полируете мягким покрытием специальной губки;
  • Правильно выбирайте посуду для приготовления пищи. Обязательное условие — соответствие диаметра кастрюли и сковород, диметру конфорки. Выбирайте посуду с гладким дном, чтобы не вывести из строя плиту. В горячем состоянии посуда должна стоять плоско на варочной поверхности;
  • Рекомендуемая толщина дна:

Стальная эмаль — 3 мм;

Нержавеющая сталь с многослойным дном — 6 мм;

  • Приподнимайте посуду, при перемещении ее на панели — так удастся защитить поверхность и плиту от царапин;
  • При попадании на раскаленную поверхность плавящихся веществ, следует немедленно все удалить при помощи скребка.

Керамическая варочная панель — самый востребованный тип бытовой техники. Для ее изготовления применяется особая технология, основанная на специальной методике плавления и закалки стекла. В результате получается материал с уникальными техническими свойствами: устойчивостью к высокому температурному нагреву и отличной механической прочностью.

Керамическая варочная панель — самый востребованный тип бытовой техники.

Среди особенностей стеклянной поверхности — оснащение разными видами нагревательных элементов:

чугунные блины (технология устаревшая и неэкономичная, лишь немногие производители на сегодняшний день имеют в своем ассортименте подобные модели);

конфорки технологии Hi-Light (специальная лента, находящаяся в основе конструкции, способствует быстрому нагреву в течение 5-7 секунд и ускоренному остыванию);

рапидные конфорки (принцип работы схож с технологией Hi-Light, но с одним отличием — в зоне нагрева находится спираль накала в термозащитной основе);

  • галогеновые лампы (выступают в качестве дополнительного нагревательного элемента);
  • индукционная панель (работа прибора основывается на электромагнитной индукции).

Что можно и чего нельзя

При всей своей функциональности стеклокерамика достаточно хрупка и уязвима, и попытки мыть и чистить варочную стеклокерамическую панель неправильными способами могут испортить ее.

Нельзя:

  • Начинать чистить стеклокерамическую панель, когда она еще не полностью остыла. Это может привести к появлению ожогов на руках. Кроме того, от разницы температур панель из стеклокерамики может попросту треснуть. Лучше всего следить за остыванием при помощи имеющихся на панель датчиков остаточного тепла.
  • Применять жесткие металлические мочалки, щетки, скоблить поверхность из стеклокерамики ножом.
  • Использовать для приготовления пищи неподходящую посуду с неровным, шершавым донышком, способным поцарапать поверхность из стеклокерамики. Лучше купить комплект новых сковородок и кастрюль.

Можно:

  • Чистить специальными жидкостями и кремами для поверхностей из стеклокерамики, простыми жидкостями для мытья посуды, стеклоочистителями, меламиновыми губками, пищевой содой.
  • Использовать для удаления пригоревших остатков специальный скребок.

Уход с помощью подручных средств

Эффективно очистить керамическую плиту можно не только с помощью дорогих спецсредств, но и народными методами. Большой популярностью среди опытных хозяек пользуются натуральные чистящие средства, подходящие для стеклокерамики, на основе растительных масел, обычной соды, уксуса, нашатырного спирта. Рецепты их очень просты, а ингредиенты – всегда доступны, поэтому приготовить щадящий, но эффективный чистящий состав в домашних условиях и использовать его по прямому назначению не составит большого труда.

Оливковое масло от стойких пятен

Как ни странно, но пословица о том, что «клин клином вышибают» здесь очень уместна, ведь оливковое масло помогает отчистить въевшиеся старые пятна жира и нагар на стеклокерамической поверхности. Для этого нужно просто смочить чистую мягкую тряпочку небольшим количеством масла и разместить ее на участке, нуждающемся в дополнительной обработке. Через полчаса слой нагоревшего жира размякнет и будет легко отходить от стеклокерамического покрытия под острым лезвием скребка или меламиновой губкой.

Оливковое масло опытные хозяйки применяют не только для экстренной очистки стеклокерамики, но и для создания на ней защитной пленки от попадания жирных и водяных брызг в будущем. Для этого следует несколько капель масла нанести на салфетку из микрофибры, после чего аккуратно протереть ею варочную панель. В процессе приготовления пищи, если брызги жира и воды будут попадать на плиту, их нужно просто периодически стирать сухим чистым полотенцем.

Кухонные моющие средства для удаления загрязнений

Если вы задаетесь вопросом, чем чистить стеклокерамическую поверхность плиты, а на вашей кухне имеются моющие средства для очищения других кухонных поверхностей, внимательно изучите их состав. Если в нем вы не обнаружите агрессивных компонентов, которые могут навредить хрупкой стеклокерамике, смело используйте их для ухода за своей варочной панелью. Это могут быть:

  • жирорастворители;
  • стеклоочистители;
  • средства для полировки кафеля;
  • составы для обработки поверхности холодильника и пр.

Паста из пищевой соды и лимона

Отмыть стеклокерамическую плиту от нагара можно при помощи самодельной очищающей пасты из соды. Это вполне безопасное, но очень эффективное народное средство, которое поможет справиться даже с самыми старыми и сложными загрязнениями, при этом не причинит никакого вреда деликатной варочной панели из стеклокерамики. Для приготовления пасты и очищения поверхности:

  1. В неглубокой чистой емкости смешайте пару чайных ложек пищевой соды и теплой воды так, чтобы получилась в меру густая кашица.
  2. Когда раствор готов, равномерно распределите его на пригоревших и засохших пятнах, оставьте воздействовать на 10-15 минут.
  3. Затем тщательно протрите места загрязнений мягкой губкой, уберите остатки пасты влажной тряпочкой.
  4. Если удалить стойкие пятна с первого раза не получится, нанесите содовый раствор повторно, но выдержите уже полчаса.
  5. Чтобы не дать массе пересохнуть, а еще усилить очищающий эффект, периодически поливайте содовую смесь лимонным соком.
  6. В итоге не забудьте хорошо вымыть варочную панель чистой водой и протрите насухо.

Столовый уксус от разводов и жирного налета

Обычный столовый уксус считается одним из лучших дезинфекторов для капризной стеклокерамической плиты и других кухонных поверхностей. Содержащаяся в нем кислота растворяет жирный налет, помогает быстро убрать разводы, оставшиеся после активной очистки стеклокерамики моющими средствами. Чтобы получить эффективный раствор для борьбы с жирным налетом и разводами, нужно просто смешать 9% столовый уксус с водой в равных пропорциях. Для удобства такой жидкий состав лучше перелить в бутылку с распылителем и использовать в качестве дезинфицирующего спрея.

Нашатырный спирт

Гидроксид аммония (более известный под аптечным названием «нашатырный спирт») – эффективное средство в борьбе с пятнами от пригоревшего молока, брызгами соленой воды, мыльными разводами на стеклокерамической плите. Концентрированный раствор аммиака поможет не только убрать сложные загрязнения, но и сделать поверхность панели зеркальной. Для приготовления раствора:

  1. В емкость с распылителем влейте стакан слегка теплой воды.
  2. Добавьте 50 мл нашатыря.
  3. Сильно взболтайте.
  4. Нанесите состав на стеклокерамическую варочную панель, оставьте на 8-10 минут.
  5. Отполируйте плиту чистым полотенцем или салфеткой из микрофибры.

Уход за керамической плитой — какие материалы и инструменты следует использовать

Самым главным правилом, которое следует знать при поиске ответа на вопрос, как чистить стеклокерамическую плиту, является избегание абразивных материалов, которые могут привести к появлению царапин на поверхности. Также не рекомендуется применять для очистки сильнодействующую бытовую химию, которая может содержать в своём составе агрессивные реагенты и щёлочи, приводящие к повреждению керамики и появлению на ней пятен.

Сама процедура очищения стеклокерамической поверхности может быть представлена в виде двух основных этапов:

  • удаление застарелых пятен и сильных загрязнений посредством механических средств;
  • чистовое очищение посредством жидких средств и мягких губок.

Скребок для стеклокерамической плиты

Как можно очистить плиту от стеклокерамики при появлении пригоревших пятен жира, сахара или кусочков пищи? Делать это простой тряпкой будет затруднительно. На помощь приходит специальное приспособление – скребок. Конструктивно данный аксессуар представляет собой:

  • ручку-держатель, которая может быть пластиковой или металлической;
  • лезвие, выполненное в виде подвижного элемента или фиксированное;
  • винт, применяемый для замены лезвия или его фиксации в нужном положении.

Важно! Скребки, изготовленные из пластика и имеющие фиксированное лезвие, обладают меньшим сроком эксплуатации, нежели стальные с подвижными элементами.

Приобретать скребок, чтобы чистить стеклокерамическую варочную панель, целесообразно в следующих случаях:

  • на поверхности присутствует большое количество засохших загрязнений;
  • необходимо быстро удалить пригоревшие остатки пищи, пока плита ещё не остыла;
  • предотвращение появления царапин на поверхности панели.

Процедура использования скребка для чистки стеклокерамики осуществляет по схеме:

  1. Предварительно необходимо тряпочкой из мягкой фланели, смоченной в специальном чистящем средстве для стеклокерамических плит, протереть загрязнённую область.
  2. Выждать некоторое время до полного высыхания.
  3. Установить скребок под углом 30° к поверхности и совершать движения вперёд-назад.
  4. По завершении плита снова протирается чистой тряпочкой.

К сведению! Если во время очищения скребком тратится много времени или приходится прикладывать значительные усилия, то, скорее всего, затупились лезвия и требуется их замена.

Стоимость скребка для чистки стеклокерамики будет зависеть от материала изготовления и производителя. Пластиковые инструменты продаются не дороже 100 рублей, а за качественные металлические аксессуары придётся отдать 300-500 рублей. Примерно столько же стоят сменные лезвия.

Салфетки и губки

Следующим важным инструментом, чем можно чистить керамическую плиту, являются тряпки и губки. Одной из новинок последнего времени является специальная разработка, совмещающая в себе не только непосредственно аксессуар для очищения, но также само чистящее средство. Речь идёт о меламиновой губкой.

Основой этого инструмента является меламиновая смола, которая после вспучивания приобретает губчатое состояние. Внешне подобная губка напоминает светлый брусок, ничем не отличающийся от привычного кусочка поролона, который использует большинство хозяек. Но внешний вид оказывается обманчив. Если проводить аналогии по силе очистки, то можно сказать, что твёрдость материала схожа с крепостью стекла, а абразивные качества сродни наждачной бумаге. Секрет эффективности заключается в особой технологии производства меламиновой пены.

Использовать губку просто – её надо смочить водой и провести очищение. При этом она способна удалять даже сложные пятна. Обязательным условием подобного способа очистки является последующее удаление остатков чистящего средства водой и протирание панели насухо полотенцем.

Важно! Одним из советов по применению губок является неиспользование предметов для мытья посуды. Это объясняется тем, что при реакции чистящего средства с остатками жира на губке на рабочей поверхности создаётся тонкая плёнка, которая при нагреве выгорает, и панель теряет свой внешний вид.

Особые, «тяжелые случаи»

Для целостности стеклокерамической поверхности наибольшую опасность представляют пригоревший сахар и пластик. Эти вещества не только образуют стойкую корку, но и могут привести к появлению трещин на керамике. Поэтому, если пригорело варенье или прилипла пластмасса, необходимо:

  1. Отключить устройство и дать ему полностью остыть.
  2. Аккуратно счистить пятно специальным скребком, предварительно размочив его чистящим средством.
  3. Вымыть след от пятна любым доступным средством или хозяйственным мылом, протереть поверхность чистой и влажной тряпкой.
  4. Вытереть насухо и отполировать.

Точно так же, если «убежало» кофе или молоко, необходимо сразу же отключить плиту и убрать посуду. Как только прибор остынет, пятно нужно тщательно смыть, чтобы оно не стало застарелым и стойким. Основное правило в уходе за такой варочной поверхностью: все пятна и загрязнения, даже легкий налет жира, нужно сразу же тщательно смывать чистящим средством. Зная, как очистить стеклокерамическую плиту от загрязнений, можно продлить срок службы прибора на многие годы, ведь он не потеряет блеск новизны.

Во многом срок службы стеклокерамики зависит и от правильного выбора посуды. Дно кастрюли или сковородки должно плотно стоять на поверхности, на днище не должно быть вмятин, так как они могут глубоко поцарапать керамику, стать причиной появления трещин.

О своем эффективном способе спасения «чумазых» плит расскажет автор этого видео:

Уход за стеклокерамической панелью

Стеклокерамическую панель следует очищать регулярно и лучше всего – после каждого приготовления пищи. Для очистки нельзя использовать царапающие губки или абразивные чистящие средства. Не годятся для стеклокерамики и такие сильнодействующие чистящие средства, как аэрозоли для духовок, пятновыводители и универсальные чистящие средства.

Вместе со стеклокерамической плитой следует купить и скребок для чистки, и специальное чистящее средство. Это все продается в магазинах бытовой техники. Средства для чистки стеклокерамики выпускают сами компании-производители таких плит. Иногда эти предметы могут идти в комплекте с плитой, то есть их стоимость уже учтена в стоимости плиты, но в большинстве случаев их надо покупать отдельно.

Скребок может быть стальным или пластиковым. Последний имеет небольшой срок службы, поэтому большей популярностью пользуются стальные скребки со съемными лезвиями. Скребок с лезвиями по сравнению с мочалками и губками стоит недешево. Например, скребок от Electrolux обойдется в 160-180 рублей, а набор из 10 сменных лезвий – 170-200 рублей. Специальные средства для мытья стеклокерамических поверхностей также стоят недешево. Правда, их хватает надолго, поскольку расход небольшой.

Средство для чистки стеклокерамики придется купить обязательно, поскольку с ним намного легче поддерживать поверхность плиты чистой и ухоженной. Такое средство не только эффективно удаляет остатки пищи, пятна жира, известковый налет. После его применения на стеклокерамической поверхности остается очень тонкая силиконовая пленка, предотвращающая накопление пищевых остатков и жирных пятен. Благодаря этому, поверхность будет в дальнейшем очищаться намного легче и быстрее. Кроме того, пленка будет играть роль дополнительной защиты в том случае, когда на поверхность плиты прольется жидкость с высоким содержанием сахара.

Приступая к очистке стеклокерамической панели, надо сначала удалить остатки пищи при помощи скребка. Когда поверхность совсем остынет, на нее следует нанести моющее средство для стеклокерамики и хорошо растереть его бумажным полотенцем или мягкой чистой тканью. Затем панель надо протереть мокрой салфеткой и напоследок сухой.

Алюминиевую фольгу, расплавленную пластмассу, пригоревший сахар и прочие плавкие материалы необходимо удалять сразу, пока они не остыли, используя скребок. Потом остывшую поверхность надо очистить обычным способом. В том случае, когда конфорка с расплавившимися материалами успела уже остыть, ее следует нагреть снова и очистить все загрязнения скребком.

Чтобы правильно и эффективно очистить стеклокерамическую панель, следует соблюдать ряд простых, но очень важных правил:

  • никогда не следует вытирать стеклокерамическую варочную панель той губкой, которую вы используете для мытья посуды, поскольку она обязательно будет оставлять следы жира и моющего средства, которые при последующем включении плиты сгорят, а это приведет к обесцвечиванию поверхности;
  • следы от воды, извести, брызги жира, которые способны изменить цвет поверхности, следует удалять обычными средствами, предназначенными для чистки керамики или изделий из высококачественной стали. Необходимо избегать попадания моющих средств на горячую стеклокерамическую поверхность. Все моющие средства после чистки должны быть удалены со стеклокерамики большим количеством чистой воды, поскольку при последующем нагревании они могут оказывать разъедающее действие;
  • применение средств для мытья посуды может привести к появлению голубоватых пятен на стеклокерамике. Они довольно трудно удаляются даже с помощью специальных средств, но мало влияют на работу стеклокерамической плиты. Известковые пятна можно очистить с помощью уксуса;
  • не стоит чистить стеклокерамику спреями для очистки духовок, а вот средство для мытья стекол вполне может пригодиться;
  • необходимо также следить за тем, чтобы поверхность конфорок всегда была сухая, поскольку мокрые днища кастрюль и соленая вода могут повредить стеклокерамику;
  • повредить стеклокерамику могут и песчинки, попавшие на поверхность, например, при чистке овощей;
  • стеклокерамика обладает высокой устойчивостью к механическим воздействиям, но боится точечных ударов. Трещина на ней может появиться, например, при падении ножа лезвием вниз.

Уход за духовкой

Мытье духового шкафа нельзя назвать приятным занятием. На его стенках и дне скапливаются стойкие загрязнения, львиная доля которых приходится на пригоревшие жирные пятна. С каждым циклом термообработки они все сильнее «прикипают» к поверхности. Поэтому для борьбы с ними производители постоянно придумывают новые особые технологии и материалы.

В настоящее время существуют такие способы очистки духовок, как:

  • традиционный. При этом способе используются бытовые моющие средства. Не рекомендуется пользоваться абразивными средствами и инструментами, например, порошками для мытья посуды и металлическими губками, а также химически активными составами, содержащими кислоту и хлор. Лучше всего использовать специальные спреи, предназначенные для ухода за духовыми шкафами;
  • гидролизный. В этом случае в духовку помещают противень с водой и моющим средством. Потом нагревают духовку до 90-95 градусов и выдерживают ее при такой температуре примерно тридцать минут. Затем духовку выключают, дают ей остыть и протирают все внутренние поверхности. Свежие жировые пятна при этом удаляются очень эффективно, но процесс очистки занимает достаточно много времени;
  • каталитический. Стенки духового шкафа покрываются особой пористой эмалью, которая при нагревании до 140-200 градусов впитывает жир, который затем разлагается в ее порах. Хозяйке после остывания духовки достаточно протереть ее изнутри влажной салфеткой. Этот способ является одним из самых удобных, но каталитические свойства эмали со временем ослабевают и каталитическую панель через 5-6 лет приходится менять;
  • пиролитический. При этом способе духовку разогревают до 500 градусов, поэтому все загрязнения внутри нее буквально сгорают, превращаясь в пепел. Такая очистка имеет один очень существенный недостаток – большой расход электроэнергии.

Чем мыть духовку

Не рекомендуется мыть духовку пастами и средствами, в составе которых присутствуют различные абразивы, поскольку они оставляют царапины на поверхностном слое любого материала, будь-то эмаль, полированный алюминий или закаленное стекло. По этой причине нельзя использовать металлические мочалки.

Лучше всего пользоваться специальными химическими средствами, предназначенными для чистки духовок от стойких жировых загрязнений. Лучше всего, выбирать средство, относящееся к категории экологически чистых составов. В таких составах зачастую применяют масло грейпфрута или лимона. Они очень эффективно размягчают даже самые старые загрязнения, но при этом не причиняют вред здоровью. Подобные средства можно смело применять для чистки поверхностей, которые напрямую контактируют с продуктами питания.

Использование «неэкологичной» химии также не является опасным, если применять ее строго по инструкции. Чаще всего в подобных очищающих составах используют гидроксид натрия (акустическую соду), который является весьма едкой щелочью. Она разъедает любые жировые отложения, но после ее применения необходимо очень тщательно помыть духовку горячей водой.

Очистить духовку с помощью химического средства достаточно просто. Надо нанести его на загрязненную поверхность и оставить там на некоторое время. Затем размягчившиеся загрязнения легко удаляются с помощью мягкой влажной тряпки.

Народные средства для мытья духовки

Чаще всего для мытья духовки используют такое народное средство, как смесь уксуса и пищевой соды. Их надо смешать в пропорции 1:2. Можно еще добавить немного воды и средства для мытья посуды. Полученную пасту наносят на стенки духовки и оставляют на некоторое время. Вместо средства для посуды можно взять небольшой кусочек хозяйственного мыла. Также можно протереть стенки духовки уксусом, а сверху присыпать содой. На заключительном этапе все внутренние поверхности духовки тщательно протирают мягкой влажной тряпкой.

Существует еще один довольно эффективный народный способ – нашатырный спирт и вода. В этом случае надо взять две емкости. В одну из них налить кипяток, а в другую – нашатырный спирт. Духовку разогревают до температуры 70 градусов и ставят емкость с водой на нижнюю полку, а со спиртом – на верхнюю. Обе емкости надо оставить в духовке на ночь. Утром следует достать решетки, добавить в емкость с нашатырем теплую воду и средство для мытья посуды и протереть этим раствором стенки духовки.

Жировые пятна с эмалированной поверхности хорошо удаляет разрыхлитель для теста. Его следует нанести на пятно, немного сбрызнуть водой и оставить на 15 минут. Затем смыть вместе с загрязнением. Таким же эффектом обладает и смесь соды с лимонной кислотой.

Выводы

Плиты из стеклокерамики занимают намного меньше места на кухне, чем эмалированные, и их использование более экономично, ведь пользователи таких устройств рассказывают о малом энергопотреблении нагревательных элементов. Но такое экономичное использование возможно лишь при соответствующем уходе за таким важным элементом быта.

Несмотря на высокую стоимость и прихотливость в эксплуатации, такие плиты служат намного дольше, чем их газовые аналоги, и они более гармонично вписываются в дизайн современной кухни. Отмыть в домашних условиях сенсорную керамическую электроплиту не так уж сложно. Стеклянную модель можно оттереть, если применять, например, фольгу и другие народные способы.

О том, как почистить стеклокерамическую плиту, смотрите в следующем ролике.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector